سرویس قاشق و چنگال یکی از ضروری ترین فاکتور در هر خانه محسوب می شود و نبود آن میتواند مشکلاتی را در سفره غذا و به ویژه در زمان مهمانی ها به وجود بیاورد. همانطور که میدانید، استفاده از قاشق و چنگال برای صرف غذا الزامی بوده و بدون استفاده از آنها نمیتوان غذایی را میل نمود. همچنین آداب و رسم های زیادی نیز در اینباره وجود دارد و در بسیاری از کشورها از جمله انگلستان، استفاده از انواع اشکال و اندازه های قاشق و چنگال بسیار رواج داشته و اهمیت زیادی نیز برای آن قائل هستند. گذشته از اینها، بدون استفاده از قاشق و چنگال نمیتوان بسیاری از غذاها را میل کرد و نبود آنها میتوان بسیار دردسر ساز باشد.
سرویس قاشق و چنگال ، معرفی و راهنمای خرید بهترین محصولات در بازار
به همین منظور، استفاده از سرویس قاشق و چنگال میتواند به خوبی نیاز شما را در هنگام صرف انواع مختلف غذا ها و مواد غذایی برطرف کرده و بخصوص بر سر سفره و در زمان مهمانی ها، ظاهری بسیار زیبا و شیک ایجاد نماید.در این محصولات انواع مختلفی از قاشق ها و چنگال ها با اشکال مختلف و اندازه های متفاوت وجود داشته و هر کدام برای استفاده جهت انجام کار خاصی طراحی و در اختیار شما قرار گرفته اند. از انواع قاشق های موجود در سرویس میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- غذاخوری
- چایخوری
- مرباخوری
- سوپخوری
- دسرخوری
- میوه خوری
- ملاقه
- سرو سالاد
از انواع چنگال های موجود در سرویس نیز میتوان موارد زیر را عنوان نمود:
- غذاخوری
- شیرینی خوری
- کوکتل خوری
- دسرخوری
- ماهی خوری
- سرو سالاد
البته در برخی مدلهای سرویس قاشق و چنگال، انواع چاقو نیز وجود دارد که شمال انواع مدلهای غذاخوری، ماهی خوری، کره خوری، پنیرخوری، دسر خوری و استیک خوری می باشد و میتوان از آنها در موارد مورد نظر و در زمان مورد نیاز استفاده کرد.
جالب توجه است که بدانید کلمه قاشق در فارسی کهن به کفچک یا کفچه بیان میشد و جنس آنها از چوب یا فلزاتی همچون آهن و نقره و طالا بود. اما امروزه علاوه بر چوب،آهن و نقره، از استیل، وانادیوم ، تیتانیوم و پلاستیک نیز در ساخت قاشق ها بهره برده می شود. وانادیوم و تیتانیوم به منظور جایگزین کردن طلا و نقره و کاهش قیمت تمام شده مورد استفاده قرار میگیرند. چنگال ها نیز از همین مواد اولیه ساخته شده و در اختیار مصرف کننده قرارداده می شوند.
کیفیت و زیبایی سرویس قاشق و چنگال در گذشته نیز تفاوت هایی با امروز داشت و ظرافت بسیار بالای محصولات امروزی در آنها دیده نمیشد. امروزه انواع مختلفی از محصولات با طرح ها و نقوش برجسته بسیار متنوع در بازار یافت میشود هرکدام جلوه ای از زیبایی و ظرافت را به نمایش می گذارند. لذت استفاده از چنین محصولاتی میتواند در هنگام صرف غذا، حس کاملا متفاوتی را در شما ایجاد کرده و اشتیاق به میل غذاهای خوشمزه و خوش طعم را چندین برابر نماید.
نکات مهم در هنگام خرید سرویس قاشق و چنگال
- تعداد قاشق و چنگال
به طور کلی سرویس های موجود در بازار به صورت ۶، ۱۲، ۱۸ و ۲۴ نفره دسته بندی شده و انواع مختلف قاشق و چنگال، هر کدام به اندازه تعداد نفرات در بسته بندی وجود دارند.
- کیفیت و جنس
در زمان خرید حتما به کیفیت و جنس محول توجه داشته باشید زیرا دوام و ماندگاری قاشق و چنگال به کیفیت روکش و جنس آن بر میگردد. محصولات بی کیفیت در زمان شستشو دچار خط و خش شده و به مرور زمان دچار زنگ زدگی و تیره شدن می شوند و این امر میتواند برای سلامتی زمان خطر ایجاد کند. برای اطلاع از جنس مواد استفاده شده در ساخت میتوانید به اعداد درج شده در پشت بدنه قاشق و چنگال توجه نمایید. به طور معمول، در محصولات نقره با کیفیت، از ۱۸ درصد کروم و ۱۰ درصد نیکل جهت جلوگیری از خش خوردگی و ایجاد درخشندگی استفاده می شود و همین اعداد نیز بر روی بدنه حک شده است. محصولات استیل با کیفیت نیز دارای نیکل هستند که باعث می شود جذب آهن ربا نشوند و میتوان از این طریق آنها را تست کرد.
- وزن قاشق و چنگال
به طور معمول در ساخت سرویس قاشق و چنگال از آلیاژهای سبک استفاده میشود تا بتوان به راحتی آنها در دست گرفت. البته توجه داشته باشید که در هنگام خرید، محصولات را از نظر وزن و ضخامت بررسی کنید زیرا محصولاتی که بسیار سبک هستند ممکن است ضخامت بسیار کمی داشته که این امر منجر به خمیدگی و شکسته شدن در هنگام استفاده میشود.
- نوع و نحوه بسته بندی
محصولات با کیفیت دارای بسته بندی شیک و جذابی بوده و در چینش قاشق ها و چنگال ها نیز دقت بسیاری شده است به گونه ای که هر کدام دارای قسمت مخصوص به خود بوده و مرتب در محل خود قرار گرفته اند. همچنین جنس بدنه جعبه سرویس نیز از مواد با کیفیت مانند چوب حکاکی شده ساخته میشود تا ظاهری بسیار زیبا و چشم نواز ایجاد کند. از انواع دیگر بسته بندی نیز میتوان به مدلهای چمدانی، سامسونتی با روکش جیر و چرم و کنسولی که شبیه به میز بوده و دارای پایه های تاشو است، اشاره کرد. مدلهای دیگری نظیر سرویس روزانه و دم دستی، سرویس مهمانی و سرویس کودک نیز وجود دارد که میتوان آنها را با قیمت مناسب تر خریداری نمود.
- بودجه خرید
در بازار انواع مختلفی از سرویس قاشق و چنگال وجود دار که قیت خرید آنها با یکدیگر متفاوت است و فاکتورهای مختلفی نظیر کیفیت مواد استفاده شده در ساخت قاشق و چنگال و همچنین جعبه اصلی، نوع و جنس مواد اولیه استفاده شده، طراحی و نقوش قاشق و چنگال و جعبه اصلی، برند و نام شرکت و … در تعیین قیمت تاثیر دارند. بنابراین در هنگان خرید ابتدا بودجه خود را مشخص کرده و سپس اقدام به خرید نمایید.