آون توستر یکی از انواع دستگاه های پخت و پز و برقی آشپزخانه است که جهت گرم کردن مواد غذایی و یا طرح غذاهای ساده کاربرد داشته و می تواند تا حدودی جای فر را پر کند و در موارد مختلف جهت گرم کردن و طبخ انواع غذاها از آن استفاده گردد.
این دستگاه به نوعی بسیار کاربردی و مفید است و به دلیل مصرف برق کمتر و کوچکتر بودن ابعاد نسبت به فر، می تواند جایگزین بسیار خوبی برای فرهای بزرگ و حجیم باشد.
آون توستر ، معرفی و راهنمای خرید بهترین آون توسترهای موجود در بازار
در گذشته، مدلهای قدیمی آون توستر ها امکانات بسیار کمی داشت و به دلیل مصرف برق بالا تنها جهت گرم کردن نان مناسب بود.
اما امروزه مدل های مختلفی از این دستگاه در بازار موجود است که هرکدام ویژگی ها و قابلیت های خاص خود را دارند و با قدرتهای متفاوتی به بازار عرضه شده اند و تمامی آنها می توانند به خوبی از پس کارهای روزمره و پخت و پز غذاهای ساده و مختصر برآمده و شما را راضی به خودشان نگه دارند.
به همین جهت می توان به راحتی در زمان برپایی مهمانی و مجالس کوچک از این دستگاه استفاده کرده و غذاهای خود را طبخ کرد.
اگر به دنبال خرید یکی از این محصولات هستید، قبل از خرید حتما به نکات و موارد مهم توجه کرد تا بتوانید انتخاب درست مناسبی انجام دهید و دستگاهی را خریداری کنید که بتوانند احتیاجات شما را برآورده کرده و غذاهای شما را لذیذ و خوشمزه طبخ کند.
نکات مهم در هنگام خرید آون توستر ها
همانطور که گفته شد نکات مهم و قابل توجه ای جهت خریداری چرا این محصولات وجود دارد که با دقت به آنها می توان خریدی مطمئن و مناسب انجام داد. از مهم ترین نکات نیز می توان به موارد زیر اشاره کرد:
۱) قدرت دستگاه
محصولات بسیاری به بازار عرضه شده اما به طور معمول قدرت آون توسترها بین ۶۰۰ تا ۱۲۰۰ وات می باشد که می توان با استفاده از این قدرت به راحتی و در مدت زمان بسیار کم نان و مواد غذایی را گرم کرده و یا غذاهای ساده را آماده نمود.
۲) محل قرار گیری دستگاه
محل قرار گیری دستگاه یکی دیگر از نکات مهم در هنگام خرید آون توستر می باشد زیرا این نوع محصولات گرمای زیادی از خود تولید می کنند و حتماً باید اطراف آن ها فضای خالی وجود داشته باشد تا بتواند تبادل گرما با محیط انجام دهند. بنابراین در هنگام خرید حتما به ابعاد کابینت و یا محلی که می خواهید دستگاه را در آن قرار دهید توجه کنید.
۳) قابلیت های دستگاه
به طور معمول آون توسترها قابلیت گرم کردن مواد غذایی و پخت غذاهای ساده را دارند اما در برخی مدل ها نیز می توان علاوه بر برشته یا توس کردن مواد غذایی، انواع شیرینی و غذاهای مختلف مانند پیتزا و غیره را طبخ کرد. همچنین برخی مدلها دارای تنظیمات و برنامه های از پیش تعریف شده برای غذا و یخ زدایی نیز می باشند.
- قابلیت کنترل دما: یکی از نکات مهم در هنگام خرید آون توسترها، وجود قابلیت کنترل دما می باشد و میتوان با استفاده از این قابلیت در مورد دستگاه را تنظیم کرده و متناسب با نوع غذا و نیازی که دارید از آن استفاده کنید. توجه داشته باشید که دستگاه های فاقد قابلیت کنترل دما می توانند حرارت زیادی تولید کرده و غذای شما را خراب کنند.
- قابلیت توقف پخت: برخی مدل های آون توستر موجود در بازار قابلیت زمان بندی داشته و میتوانند بعد از آماده شدن غذا، پخت را متوقف کرده و دستگاه را خاموش کنند. این قابلیت برای کسانی که مشغول انجام چند کار بوده و یا فرصت رسیدگی به غذا را ندارند بسیار مناسب است.
- گرم نگه داشتن غذا: از دیگر قابلیت های این محصولات می توان به گرم نگه داشتن مواد غذایی برای مدت زمان مشخصی اشاره کرد که با استفاده از این قابلیت از دمای فضای داخلی دستگاه به مقدار ۱۴۰ درجه سانتیگراد تنظیم شده تا هیچ گونه باکتری نتواند به غذا آسیب برساند و البته تازگی غذا نیز حفظ شود. علاوه بر این برخی مدل ها نیز دارای قابلیت ایجاد حرارت کم و ملایم جهت گرم نگه داشتن مواد غذایی هستند و میتوان با استفاده از این قابلیت برخی مواد غذایی را آماده طبخ کرد.
- قابلیت گرم کردن مجدد: یکی دیگر از قابلیت های آون توستر ها، امکان گرم کردن مجدد مواد غذایی بدون ایجاد سوختگی و یا تغییر در مزه غذا است که میتوان از این قابلیت جهت گرم کردن غذا های یخچالی استفاده کرد.
- پخت دو مرحله ای: این قابلیت در به گونه ای است که می توان به طور همزمان از دو قابلیت پخت و گرم نگه داشتن به طور همزمان استفاده کرده و در مواقعی که نیاز دارید تا غذا بعد از پخت بازهم برای مدتی درون دستگاه باقی مانده و گرم نگه داشته شود کاربرد دارد.
- خشک کردن مواد غذایی: این قابلیت جهت خشک کردن میوه سبزیجات و یا برخی از مواد غذایی کاربرد دارد و میتواند تمام رطوبت مواد غذایی را با استفاده از حرارت ملایم و فن خارج کند.
- قابلیت بخارپز: برخی مدل های آون توستر دارای مخزن آب و قابلیت بخارپز از سند می توان غذاها را بدون استفاده از حرارت بالا و به صورت کاملا بخارپز آماده نمود.
۴) نحوه پخت مواد غذایی
نحوه پخت مواد غذایی که دیگر از نکات مهم در هنگام خرید آون توسترها می باشند زیرا برخی مدل ها علاوه بر قابلیت تنظیم دما، قابلیت پخت آرام یا سریع نیز دارند و همچنین در برخی موارد آنها قرار دارد از قسمت پایین ایجاد می شود که می توان با استفاده از این قابلیت ها غذا را بسیار بهتر طبخ نمود. علاوه بر این برخی مدل ها نیز قابلیت ید گرما از بالا و پایین به طور همزمان را دارند و میتوان با استفاده از آنها غذاهایی مانند پیتزا آماده کرده و یا نان را به خوبی تست کرد.
۵) صدای هشدار
صدای هشدار قابلیتی است که در زمان اتمام پخت و پز به صدا درآمده و شما راباخبر می کند که غذای شما آماده شده و باید آن را از درون دستگاه خارج کنید. این قابلیت جهت جلوگیری از از سوختگی غذا و یا بو گرفتن دستگاه کاربرد دارد.
۶) راحتی در استفاده
آون توستر ها به گونه ای طراحی شده اند که دارای تنظیمات ساده و منوی بسیار آسان هستند، به همین دلیل میتوان به راحتی از آنها استفاده کرده و غذای خود را آماده کنید.
۷) طبقات درون دستگاه
یکی از نکات مهم در هنگام خرید آون توسترها، تعداد طبقات درونی و قابلیت جابجایی آنهاست. تمام آون توسترها دارای یک یا دو طبقه جهت قرار دادن ظروف غذا هستند و کشوهایی نیز در آنها تعبیه شده تا بتوان ارتفاع طبقات را تنظیم کرد. همچنین میتوان طبقات را به طور کامل از دستگاه خارج کرده و فضای بیشتری ایجاد گردد.
۸) راحتی در تمیزکاری
در هنگام خرید حتماً به سهولت تمیز کاری و نظافت فضای داخلی و بدن دستگاه نیز توجه داشته باشید. به طور معمول بدنه و فضای داخلی این محصولات به گونهای تولید شده اند که بتوان به راحتی و با استفاده از یک پارچه مرطوب نظافت کامل و مناسبی را انجام داده و به راحتی فضای داخلی و تمیز نمود.
۹) گرم شدن سریع: برخلاف فر، آون توستر ها با سرعت بسیار بالا گرم شده و آماده طبخ غذا می باشند و می توان به راحتی و در مدت زمان کم از آنها استفاده نمود. البته تمام مدل ها دارای قابلیت نیستند و باید حتماً با وجود این قابلیت توجه داشته باشید.
۱۰) عدم تولید گرمای بالا: آون توسترها برخلاف فر، گرمای نسبت کمتری ایجاد کرده و باعث گرم شدن فضای داخلی آشپزخانه نمیشوند، بنابراین نیازی به ایجاد تهویه و یا خنک سازی فضا نمیباشد. بنابراین بهتر است محصولاتی را انتخاب کنید که گرمای زیادی تولید نکند.
۱۱) میزان مصرف برق: در هنگام خرید آون توسترها حتماً به میزان مصرف برق و بازده دستگاه توجه داشته باشید زیرا هزینه برق نسبت به گاز بیشتر بوده و به همین منظور باید از آن را انتخاب کرد که برای کمتری مصرف نماید و هزینه قبض برق شما را افزایش ندهد.